Làm sao để thái hành không cay bắt, bóc tỏi dễ dành hay giữ màu của rau...? Tấy cả những mẹo vặt ấy sẽ được giới thiệu ngay dưới đây để công việc nấu bếp của bà nội trợ dễ dàng hơn nhé.
Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang

  • 1 Bóc vỏ tỏi dễ dàng   Bạn quá bận rộn và không muốn tốn nhiều thời gian cho những việc lặt vặt như bóc tỏi? Hãy cho tỏi vào lò vi sóng một lúc và bạn sẽ thấy bóc tỏi dễ dàng hơn rất nhiều. Nếu không có lò vi sóng, hãy ngâm chúng vào nước 10 phút trước khi bóc.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 1
  • 2 Tích trữ sốt cà chua    Cắt cà chua cho vào máy xay, thêm chút muối. Cho cà chua vào khay đá và để vào tủ lạnh. Sau khi sốt cà chua đóng đá, cho các viên sốt vào túi nilon để tích trữ. Sử dụng các viên sốt cà chua này để nấu súp, canh lần cho những lần sau.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 2
  • 3 Tránh chảy trào khi đun sữa   Thay vì đứng trông nồi sữa sôi, trước khi đun sữa, hay bôi ít bơ quanh thành nồi cũng như phía bên trong nắp nồi.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 3
  • 4  Giảm độ mặn   Nếu bạn đọc sai công thức nấu ăn hay quá tay cho nhiều muối vào món ăn, đừng vứt bỏ món ngon đó. Hãy thêm vào món ăn của mình vài miếng khoai tây thái lựu, cà chua hoặc 1 thìa đường.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 4
  • 5 Thái hành không khóc   Hãy bóc vỏ và thái hành dưới vòi nước hoặc gần ngọn lửa khí ga. Cho hành vào tủ lạnh trước khi thái cũng là ý kiến không tồi.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 5
  • 6 Bảo quản chanh   Nhúng quả chanh vào dầu dừa và cho vào hộp mở nắp, bảo quản trong tủ lạnh sẽ giúp chanh tươi lâu hơn thay vì cất trong túi nilon.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 6
  • 7 Giữ màu rau   Để giữ rau luôn có màu xanh tươi, hãy cho 1 ít muối vào nồi khi luộc rau. Muốn giữ cho cà tím luôn có màu đẹp, hãy cho một thìa sữa vào trong bát nước và thả mỗi miếng cà vừa cắt vào bát.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 7
  • 8 Tránh nấu cơm dính   Vo gạo vài lần tới khi nước trong rồi đổ hết nước đi. Để nguyên nồi gạo trong 20 phút. Trong khi nấu, thêm vài giọt chanh vào nồi để tránh cơm bị dính.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 8
  • 9 Đun nấu nhanh hơn bằng lò vi sóng   Dùng đĩa tròn để đồ ăn trong lò vi sóng sẽ cho kết quả nhanh hơn so với đĩa vuông hay chữ nhật bởi nhiệt tác động đều hơn từ các phía.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 9
  • 10 . Rán khoai giòn   Thái khoai thành từng miếng mỏng và rán ngập dầu. Để khoai vào bát, bọc nilon rồi cất trong tủ lạnh 5 – 6 giờ. Trước khi ăn, lấy khoai ra rán lại một lần nữa.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 10

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

món ngon từ sườn non đậu phụ kho bắp bò kem vani caramel cong thuc bánh hạnh nhân bánh quy cho noel hạt sen Chúng le hoi am thuc uc bo cuon pho mai chien ngon phô mai cách làm bánh sữa ca hoi ngoc trai Tuong ngọt do dung hoc tap gan chè khúc bạch các rau câu nhanh nhiệm vụ Banh xeo Ốc cơm nắm muối vừng Video cá ngừ xào nui mi y hai san ngon cach lam che dua cocktail ruou ngon kem chuối bơ thịt dê xào làm chả giò trà xanh lẩu cua biển cach lam thit ba chi xao đậu hũ món hấp tôm thịt sốt chua muối chả giò tôm thịt cuộn khoai tây bua sang bun rieu cua mien bac Tep dong món rang Ca nau Day Nau An Ngon salad cua Tây Bắc kem dưa vàng mi y sot kem nam ngon cong thuc lam caramen nep than boc sen chien canh hạt sen tươi rau cần cá kho nước mắm xiên nướng xúc xích rau củ món cơm cach lam mon kho quet làm kem không cần máy phồng tôm LÃ m kem cây mon sup ngon cach lam banh chuoi banh tra xanh chocolate Cach lam banh ran lam banh cupcake luoi heo xao Hoanh thanh Đuôi cá rán Keo dau gia đình bap xap gach tom lau bo Gà Tây Thạch Rong Biển cách làm bánh quy bơ bạch tuộc xào gà kho Banh cuốn món điểm tâm hướng dẫn làm phụ kiện cocktail đặc biệt Hủ tiếu chay Món ngon từ thịt Làm kem chuối cách làm tôm hấp tỏi Salad rau củ bắp bò ham xuong banh flan trai dua trung op la hinh ong mat troi thiệp 3D banh cuôn matcha tra xanh nhat ban thiên đường sả bò viên banh rau cu ngå spaghetti sốt mực chả chay đậu hũ lá lốt Miền Bắc bánh bèo chén thit kho cu cai ca dua hong nau nam ngon canh rau củ nấu tôm Từ Rau củ cách làm trà sữa trân châu Mi quan tom chua ngot nấm bào ngư nhồi khoai tây làm bánh bao ngọt bánh bèo chén xôi xiêm khô miền tây Những kiêng kỵ thit bo cach lam thịt bò món ăn giải nhiệt Chè hạt sen và